炝炒西葫芦 | 健康快手家常菜 🍴🥗

最近天气转凉，吃点热乎乎的家常菜最合适不过了！今天给大家分享一道简单又美味的“炝炒西葫芦”。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。西葫芦富含维生素C和膳食纤维，搭配上辣椒的微辣口感，瞬间让人食欲大开。

制作方法也超简单：首先将西葫芦洗净切片备用；接着热锅凉油，放入干辣椒爆香，再加入西葫芦快速翻炒；最后撒少许盐调味即可出锅。整个过程只需几分钟，厨房小白也能轻松驾驭哦！

如果你喜欢更丰富的味道，还可以根据个人喜好加入蒜末或者一点点酱油提鲜。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。记得多准备几双筷子，因为这道菜真的太受欢迎啦！😋✨

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