蛋挞液怎么做 🧸烘焙小课堂

制作美味的蛋挞液其实并不复杂，只需要几种简单的食材和步骤就能完成！首先准备好牛奶🥛、砂糖🍬、鸡蛋🥚和淡奶油奶油枪✨，将牛奶和砂糖混合加热至砂糖完全融化，注意不要煮沸哦～然后稍微冷却后加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。接着倒入适量的淡奶油，再次搅拌直至顺滑无颗粒。最后过滤一次蛋挞液，这样能让成品更加细腻口感更好。

将调制好的蛋挞液倒入预先准备好的挞皮中，八分满即可。放入预热至200度的烤箱中层，烤约20-25分钟，看到蛋挞表面金黄且微微鼓起就完成了。刚出炉的蛋挞香气四溢，趁热享用最美味😋。记得尝试自己动手做一回，感受烘焙的乐趣吧！✨