导读 薏米粥是一道简单又健康的家常美食,尤其适合想要祛湿或减肥的朋友。首先准备好材料:薏米、大米和适量清水。薏米提前浸泡2-3小时,这样更...
薏米粥是一道简单又健康的家常美食,尤其适合想要祛湿或减肥的朋友。首先准备好材料:薏米、大米和适量清水。薏米提前浸泡2-3小时,这样更容易煮烂。将泡好的薏米和洗净的大米一起放入锅中,加入清水,比例大约是1:5(薏米和水)。大火烧开后转小火慢炖40分钟左右,期间记得搅拌防止粘底哦。
当粥变得浓稠软糯时,可以根据个人口味加入少许冰糖调味,喜欢咸口的也可以加点盐。最后盛出一碗热腾腾的薏米粥,撒上一点枸杞或者红枣碎,颜值瞬间提升不少!🌟
薏米具有健脾利湿的功效,搭配清香的大米,不仅美味还能帮助身体排出多余湿气。不过薏米性偏凉,脾胃虚寒的人要注意适量食用哦。趁着清晨或下午,为自己煮上一锅暖心的薏米粥吧,感受自然馈赠的健康滋味!🍵💛