肉末炖豆腐 🍳🍲

最近天气转凉，总想吃点热乎乎的家常菜。今天给大家分享一道简单又美味的“肉末炖豆腐 🥣”。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合秋冬季节食用。

首先准备好食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去腥味；接着将猪肉末用料酒和生抽腌制片刻。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色，再倒入适量清水煮开。最后放入豆腐，加盐、酱油调味，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的肉末炖豆腐就完成啦！✨

这道菜色泽诱人，豆腐滑嫩，肉末鲜香，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味。快试试吧！🍴