导读 今天去市场买菜,看到新鲜的虾仁,心情特别好!虾仁不仅味道鲜美,而且营养丰富,是家庭聚餐和朋友聚会时非常受欢迎的一道菜。我决定用这些...
今天去市场买菜,看到新鲜的虾仁,心情特别好!虾仁不仅味道鲜美,而且营养丰富,是家庭聚餐和朋友聚会时非常受欢迎的一道菜。我决定用这些虾仁来做一道蒜蓉蒸虾仁,既简单又美味。
首先,把虾仁洗净,去掉虾线。然后准备一些蒜末,加入适量的盐、胡椒粉和少许料酒腌制15分钟,这样可以去除腥味,同时让虾仁更加入味。接着将腌好的虾仁放在盘子里,撒上一层厚厚的蒜蓉,放入蒸锅中大火蒸5分钟左右。
出锅后,再淋上一些热油,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的蒜蓉蒸虾仁就完成了!看着这道菜,不仅食欲大增,还感受到了生活的美好。晚餐时分,一家人围坐在一起品尝这道美食,温馨而幸福。希望大家也能尝试做一做,享受烹饪的乐趣吧!💖