菠萝蜜的种子怎么吃 🍍✨

菠萝蜜是一种热带水果，许多人可能不知道，其实它的种子也可以食用。首先，我们需要将新鲜的菠萝蜜种子从果实中取出，并清洗干净。接着，可以将种子煮熟或者烤熟，具体方法如下：

1. 煮熟：将种子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮约30分钟至软糯，捞出晾凉即可食用。煮熟后的种子口感类似于板栗，味道香甜。

2. 烤熟：将洗净的种子放在烤盘上，预热烤箱至180°C，放入种子烤约40-50分钟，期间翻动几次以确保均匀受热。烤好的种子外皮微焦，内部软糯，别有一番风味。

无论是煮还是烤，都可以根据个人口味撒上一些盐或辣椒粉增加风味。尝试一下吧！你会惊喜地发现，原来菠萝蜜种子也可以如此美味。🌟👩‍🍳

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