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核桃糖的做法 🍫🌰

导读 在这个甜蜜的季节里,让我们一起动手制作美味的核桃糖吧!这不仅是一份简单的小点心,更是一个充满爱意的手工礼物。下面是核桃糖的制作步骤...

在这个甜蜜的季节里,让我们一起动手制作美味的核桃糖吧!这不仅是一份简单的小点心,更是一个充满爱意的手工礼物。下面是核桃糖的制作步骤,让我们一起来看看吧!

首先,准备好所有需要的材料:核桃仁 150克、白糖 150克、清水 50毫升。接着,将核桃仁放入烤箱中,以160度预热后烤制10分钟,这样可以让核桃散发出更浓郁的香气。

然后,将烤好的核桃仁取出备用。在锅中加入白糖和清水,用中小火慢慢熬煮至糖液呈金黄色,期间不要搅拌以免结晶。当糖液颜色变为漂亮的琥珀色时,迅速关火,倒入之前准备好的核桃仁,快速翻拌均匀,让每一颗核桃仁都裹上糖衣。

最后,将裹好糖衣的核桃仁倒在铺有烘焙纸的烤盘上,摊平晾凉,待其自然冷却硬化。美味的核桃糖就做好了,可以切成小块,作为下午茶的小零食或是节日里的手信。

看着一颗颗晶莹剔透、香脆可口的核桃糖,是不是很有成就感呢?快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧!😋👩‍🍳👨‍🍳

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