导读 🌟 酸辣带鱼 🍲 🌟在繁忙的工作日里,为自己准备一道美味的菜肴是件多么幸福的事情啊!今天给大家推荐的这道【酸辣带鱼】就是一道既简单...
🌟 酸辣带鱼 🍲 🌟
在繁忙的工作日里,为自己准备一道美味的菜肴是件多么幸福的事情啊!今天给大家推荐的这道【酸辣带鱼】就是一道既简单又美味的选择。不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合搭配一碗热腾腾的白米饭。
🌿 食材准备:
- 新鲜带鱼一条
- 青红椒各一个
- 生姜几片
- 大蒜几瓣
- 醋、生抽、糖、盐适量
🍽️ 制作步骤:
1. 带鱼清洗干净,切成段,用少许盐腌制一下。
2. 青红椒切丝,生姜和大蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将带鱼两面煎至金黄后取出。
4. 锅中留底油,放入生姜、大蒜爆香,再加入青红椒丝翻炒均匀。
5. 最后加入适量的醋、生抽、糖调味,放入煎好的带鱼,小火慢炖几分钟即可出锅。
😍 这样一道色香味俱全的【酸辣带鱼】就完成啦!它既有鱼肉的鲜嫩,又有酸辣的开胃,每一口都是满满的幸福感。赶紧动手试试吧,相信你也会爱上这道菜的独特风味!😋
希望这个食谱能为你的餐桌增添一抹亮色,让你的家人朋友都能享受到美食带来的快乐!🌟