油炸蚕豆🌟

最近迷上了一道简单又美味的小吃——油炸蚕豆。这不仅仅是一道小吃，更是一种生活的享受。每当闲暇时分，我都会为自己准备一份，听着蚕豆在油锅里欢快地噼啪作响，看着它们逐渐变得金黄酥脆，那股香味瞬间充满了整个房间，让人垂涎欲滴。

制作过程也十分简单。首先，将新鲜的蚕豆清洗干净，晾干水分。接着，热油至七成热，放入蚕豆，注意火候不要太大，以免外焦里生。待蚕豆变得金黄酥脆，捞出沥油，撒上少许盐或自己喜欢的调味料，就可以享受这份美味了。每一颗蚕豆都包裹着香脆的外壳，内里却保留着豆子本身的鲜甜，简直是味蕾上的双重享受。

不妨你也尝试一下，让这道简单的小吃为你的餐桌增添一抹亮色吧！🌈