导读 辣椒酱的做法🌶️在这个充满辣味的世界里,自制辣椒酱不仅是一种乐趣,更是一种对美食的热爱与追求。今天就让我们一起动手制作美味的辣椒酱...
辣椒酱的做法🌶️
在这个充满辣味的世界里,自制辣椒酱不仅是一种乐趣,更是一种对美食的热爱与追求。今天就让我们一起动手制作美味的辣椒酱吧!
首先,准备好新鲜的红辣椒和大蒜,这是制作辣椒酱的基础。记得戴上手套处理辣椒,以免辣到手哦!然后将辣椒和大蒜清洗干净,晾干水分。
接着,把辣椒和大蒜放入搅拌机中,加入适量的盐和一点醋(这一步可选),根据个人口味调整。启动搅拌机,直到混合物变得顺滑。
最后,将混合好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中,密封保存。放入冰箱冷藏,可以保存几周时间。
这样,一罐自制的辣椒酱就完成啦!无论是拌饭还是蘸食,都能让食物的味道更加丰富。快去试试看吧,享受这份自制的美味!😋