清炒豆角 🥬

在这个快节奏的生活中，偶尔放慢脚步，为自己做一道简单而美味的家常菜，也是一种享受。今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——清炒豆角。

首先，准备好新鲜的豆角，洗净后切成适口大小的小段。接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再加入豆角快速翻炒，期间可以适量加点水，保持豆角的鲜嫩。最后，加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

这道菜色泽翠绿，口感脆嫩，不仅营养丰富，还特别下饭。对于忙碌的上班族或是想要轻松准备一顿美味晚餐的家庭来说，清炒豆角绝对是一个不错的选择。😋

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