红烧猪肚 🥩🍲

今天给大家分享一道非常美味的传统菜肴——红烧猪肚。这道菜色泽诱人，味道醇厚，是很多家庭聚餐时的首选。猪肚经过精心清洗和处理，去除异味，再用秘制酱料炖煮，使其入味十足。

首先，准备好新鲜的猪肚，仔细清洗干净。然后，将猪肚切成适当大小的块，焯水去腥。接着，准备一些葱姜蒜和香料，放入锅中炒香，加入猪肚翻炒均匀。最后，倒入适量的酱油、糖和其他调味品，加水没过猪肚，小火慢炖至软烂入味。

这样做出来的红烧猪肚，不仅口感丰富，而且营养均衡，非常适合搭配米饭食用。如果你也喜欢这道菜，不妨动手试试看吧！😋🍴

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