韩式拌饭做法 🍚🍲

韩国拌饭，又称石锅拌饭，是一道色香味俱全的传统韩国料理。它不仅美味可口，而且营养均衡，非常受欢迎。今天就让我们一起动手制作一道地道的韩国拌饭吧！

首先准备食材：

1. 米饭一碗🍚

2. 黄瓜🥒、胡萝卜🥕切丝

3. 鸡蛋🥚一个，煎成荷包蛋

4. 菠菜🥬焯水后切段

5. 牛肉🥩切成薄片，用酱油、糖、蒜末腌制

6. 辣椒酱🌶️适量

接着开始烹饪：

1. 将腌好的牛肉炒熟，盛出备用。

2. 锅中放少许油，分别将黄瓜丝、胡萝卜丝和菠菜翻炒均匀，盛出备用。

3. 煎一个荷包蛋。

4. 取一个小碗，调制拌饭酱汁：酱油、芝麻油、蒜末混合。

最后组装拌饭：

1. 在碗或盘子里放入米饭。

2. 把炒好的牛肉、蔬菜、鸡蛋放在米饭上。

3. 挤上适量的辣椒酱。

4. 浇上调好的酱汁。

5. 用筷子或勺子将所有食材与酱汁充分搅拌均匀即可食用。

一道美味的韩国拌饭就完成啦！这道菜色彩丰富，口感层次分明，酸甜辣咸交织，令人回味无穷。快邀请家人朋友一起品尝吧！😋