葱爆猪肝🌟

今天给大家分享一道非常美味又下饭的家常菜——葱爆猪肝🌟。

首先，准备好新鲜的猪肝和大葱，猪肝切片后用料酒、生抽、胡椒粉腌制一下，去腥增香。大葱洗净切成斜刀段备用。

接着，在锅中倒入适量油，油热后放入腌好的猪肝快速翻炒至变色，然后盛出备用。再加入一些油，放入葱白部分爆香，待香味四溢时，再加入之前炒好的猪肝，快速翻炒均匀。

最后，撒上葱叶，加少许盐调味，快速翻炒几下即可出锅。一道香气扑鼻、口感鲜嫩的葱爆猪肝就完成啦！🍽️

这道菜不仅味道好，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。赶紧试试吧！😋