原炒豆角的家常做法窍门

🎉 家常美食：炒豆角的制作秘籍大公开！

在忙碌的生活节奏中，一道简单又美味的家常菜是让人心情愉悦的好方法。今天，就让我们一起来学习如何制作一道色香味俱全的炒豆角吧！

食材准备：

🥕 200克新鲜豆角

🧄 适量蒜末

🌶️ 适量干辣椒（根据个人口味调整）

🌿 少许葱花

步骤如下：

1. 豆角洗净后切段，用开水焯水1-2分钟，捞出沥干水分。

2. 热锅凉油，加入蒜末和干辣椒爆香。

3. 放入豆角快速翻炒，加入少许盐调味。

4. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

小贴士：

🔥 焯水可以去除豆角中的草酸，同时使豆角更加脆嫩。

⏰ 快速翻炒能保持豆角的鲜绿和爽脆口感。

这道炒豆角不仅色彩诱人，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常餐桌的佳肴。快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！👨‍🍳👩‍🍳