导读 在这个快节奏的时代里,有时候我们不妨慢下来,给自己和家人做一顿美味的饭菜。今天,我们就来聊聊一道经典的家常菜——虎皮青椒。这道菜不
在这个快节奏的时代里,有时候我们不妨慢下来,给自己和家人做一顿美味的饭菜。今天,我们就来聊聊一道经典的家常菜——虎皮青椒。这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日。
首先,挑选新鲜的青椒,洗净后去籽。然后,将青椒切成条状或片状,根据个人喜好调整大小。接着,在热油锅中快速翻炒青椒,直到表面出现美丽的虎皮纹路。加入适量的盐、糖和酱油调味,再撒上一些蒜末和葱花提香。最后,出锅前可以淋上一点香醋,增加风味。
这样一道色香味俱全的虎皮青椒就完成啦!不仅能满足味蕾的需求,还能为餐桌增添一抹亮丽的色彩。不论是作为下饭菜还是小酌时的下酒菜,都是非常不错的选择哦!😋🍴