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清炒黄瓜✨

导读 清爽黄瓜拌豆腐 🥒忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的清爽黄瓜拌豆腐吧!这道菜不仅颜值在线,还特别适合夏天食用。首先将嫩豆腐切成小...

清爽黄瓜拌豆腐 🥒

忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的清爽黄瓜拌豆腐吧!这道菜不仅颜值在线,还特别适合夏天食用。首先将嫩豆腐切成小块,用开水稍微焯一下去除豆腥味;黄瓜切片或切丝,加入少许盐腌制片刻,挤去多余水分。接着把豆腐和黄瓜混合,撒上蒜末、香葱碎,淋上一点生抽、醋和香油,最后再加点辣椒油提味,搅拌均匀即可。这道菜口感细腻爽脆,酸辣适中,既保留了食材本身的鲜美,又能让人食欲大开。无论是作为家常菜还是下酒小菜都非常合适哦~快试试吧!😋

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