导读 红萝卜是一种营养价值极高的食材,富含维生素A和膳食纤维,无论是清炒还是搭配其他菜肴都非常美味。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全...
红萝卜是一种营养价值极高的食材,富含维生素A和膳食纤维,无论是清炒还是搭配其他菜肴都非常美味。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的红萝卜佳肴!
首先准备好新鲜的红萝卜一根,清洗干净后切成细丝或薄片,这样可以让红萝卜更快入味。接着准备一些葱姜蒜末作为调味料,再切几片青椒增加色彩和口感。热锅凉油,先放入葱姜蒜爆香,随后倒入红萝卜翻炒。加入少许盐和白糖提鲜,还可以淋上一点点生抽让红萝卜的味道更加浓郁。如果喜欢酸甜口味,可以适量加入醋或者番茄酱。最后放入青椒快速翻炒均匀,待红萝卜变软即可出锅。一道简单又营养的家常红萝卜炒菜就完成啦!
这道菜不仅做法简单,而且颜值在线,特别适合搭配米饭食用。快试试吧!😋✨