导读 薏米是一种营养丰富的食材,不仅味道清香,还具有健脾祛湿的功效。无论是煮粥还是做甜品,薏米都能带来独特的口感和健康益处。下面给大家分...
薏米是一种营养丰富的食材,不仅味道清香,还具有健脾祛湿的功效。无论是煮粥还是做甜品,薏米都能带来独特的口感和健康益处。下面给大家分享几种简单易学的薏米做法。
一、薏米红豆粥 🥣🍲
将薏米和红豆提前浸泡2小时,然后一起放入锅中加水煮沸,转小火慢炖至软糯。可以根据个人口味加入适量冰糖或红枣,既美味又养生。
二、薏米莲子银耳羹 🍯🍮
将薏米、莲子和泡发好的银耳一同熬煮,加入少量蜂蜜调味即可。这道甜品不仅颜值高,还能帮助清热润燥,非常适合夏天享用。
三、薏米炒鸡丁 🐔🍚
将鸡肉切丁腌制后与薏米一同翻炒,再加入青椒、红椒提色增香。简单几步就能做出一道家常美味,适合搭配米饭食用。
薏米虽好,但脾胃虚寒者不宜多吃哦!快来试试这些做法吧,让生活充满健康的味道 🍲🌱。