羊腿的做法 🍛🍖

最近想尝试做一道硬菜，于是决定挑战一下羊腿的做法！😋 虽然看起来有点复杂，但只要按照步骤来，其实并不难。首先准备一只新鲜的羊腿，用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着在羊腿表面均匀地抹上一层盐、黑胡椒和孜然粉，让调料充分渗入肉里，这样味道更香浓！✨

接下来，将羊腿放入烤箱预热至180°C，烤大约40分钟。期间可以刷上一层蜂蜜水或者橄榄油，增加光泽感，同时避免肉质变干。如果你喜欢蒜香味，还可以在最后10分钟加入切好的大蒜块一起烤哦！💡 烤好后的羊腿外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配自己喜欢的蘸料（比如辣椒酱或薄荷酱），简直让人垂涎欲滴！口水直流🤤。

这道羊腿不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧！💪