蒜泥生菜的做法 🍃🥗

最近天气转凉，胃口也跟着变得挑剔起来。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜泥生菜的做法！这道菜不仅清爽开胃，还富含维生素，特别适合搭配米饭食用。快跟着步骤一起动手试试吧！🍴

首先，准备好新鲜的生菜叶和大蒜。将生菜洗净后撕成适口大小，放入沸水中焯烫几秒钟，捞出后迅速过冷水，这样能让生菜保持脆嫩口感哦。接着，将大蒜剁成蒜泥备用。💡

接下来是最关键的一步——调制酱汁。在一个小碗里，加入适量的蒜泥、少许盐、糖以及一勺香醋，再淋上热油，激发出蒜香味。最后，将调好的酱汁均匀地浇在生菜上，轻轻拌匀即可。✨

一道色香味俱佳的蒜泥生菜就完成啦！绿油油的生菜配上金黄的蒜泥酱汁，简直是视觉与味觉的双重享受。无论是日常餐桌还是宴客场合，都是一道不可错过的健康美味。😋

快试试吧，让家人朋友都爱上这道简单又营养的家常菜！🌟