导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的小菜——蒜苔炒椒盐小鱼干!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用。😉首先,准备好新鲜的蒜苔和小鱼干...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的小菜——蒜苔炒椒盐小鱼干!这道菜色香味俱全,特别适合搭配米饭食用。😉
首先,准备好新鲜的蒜苔和小鱼干。将蒜苔洗净切段,小鱼干提前用清水浸泡软化,这样能更好地吸收调料的味道哦!🌟然后,在锅中倒入适量油,先将小鱼干煎至金黄酥脆,撒上椒盐调味,那香气瞬间扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!😋接着,加入蒜苔翻炒,直至蒜苔变得翠绿且熟透。此时,可以适当加点辣椒或者姜片提味,让整道菜更加鲜香可口!🔥
最后,装盘上桌吧!这道菜色泽诱人,口感丰富,既有小鱼干的香脆,又有蒜苔的清甜,绝对是餐桌上的亮点。🎉快动手试试看吧,保证让你一试难忘!🍴💕