导读 今天给大家分享一道超级简单的家常菜——蒜蓉油麦菜🍴。这道菜不仅颜色翠绿,而且口感爽脆,绝对是餐桌上的清新之选!👨🍳首先,准备好新...
今天给大家分享一道超级简单的家常菜——蒜蓉油麦菜🍴。这道菜不仅颜色翠绿,而且口感爽脆,绝对是餐桌上的清新之选!👨🍳
首先,准备好新鲜的油麦菜和大蒜。将油麦菜洗净后切成段,大蒜切碎备用。锅中加水烧开,放入少许盐和几滴油,将油麦菜焯水约半分钟,捞出沥干水分,保持其鲜嫩的口感哦!💧
接着,在热锅中倒入适量的食用油,加入切好的蒜末爆香,散发出诱人的蒜香味时,迅速倒入焯好的油麦菜,快速翻炒均匀。最后,加入适量的盐调味,撒上一点鸡精提鲜,就可以出锅啦!✨
这道蒜蓉油麦菜,色香味俱全,清爽可口,非常适合搭配米饭一起享用🍚。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道不可错过的健康美味!🍴💕