导读 炎炎夏日,清爽的素炒菜瓜绝对是餐桌上的救星!不仅做法简单,还能保留蔬菜本身的鲜嫩口感。今天就教大家如何轻松做出一道健康美味的家常菜...
炎炎夏日,清爽的素炒菜瓜绝对是餐桌上的救星!不仅做法简单,还能保留蔬菜本身的鲜嫩口感。今天就教大家如何轻松做出一道健康美味的家常菜。
首先准备好食材:新鲜的菜瓜洗净后切成均匀的薄片,大蒜切末备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,瞬间就能闻到浓郁的大蒜香气。随后将菜瓜片倒入锅中,大火快速翻炒,加入少许盐和一点点生抽调味。菜瓜本身水分充足,无需额外加水,只需翻炒至变软即可出锅。✨
这道素炒菜瓜色泽翠绿,清香扑鼻,非常适合搭配米饭食用。它低脂又健康,特别适合追求清淡饮食的朋友。快试试吧,让家人感受这份自然的美味!🍴💕