导读 炎炎夏日,来一份清凉Q弹的水晶钵仔糕再适合不过啦!🌈首先准备好透明淀粉和各种喜欢的口味糖浆,比如芒果、草莓或者椰子味,每一种都让人...
炎炎夏日,来一份清凉Q弹的水晶钵仔糕再适合不过啦!🌈首先准备好透明淀粉和各种喜欢的口味糖浆,比如芒果、草莓或者椰子味,每一种都让人垂涎欲滴。把淀粉慢慢加入水中搅拌均匀,直到没有颗粒感,这一步一定要耐心哦!接着将混合液倒入小碗中,放入蒸锅里大火蒸约15分钟,等它完全凝固变透明就成功啦!🌟
蒸好的钵仔糕晶莹剔透,宛如一件艺术品摆在眼前。剥开一个小口,浓郁的果香扑鼻而来,咬上一口,软糯又弹牙,简直让人停不下来!😋为了让口感更丰富,还可以加入一些红豆、芋圆或者椰果作为配料,增加层次感。最后淋上一勺蜂蜜或者炼乳,甜蜜滋味瞬间升级!🍯✨
第三段:自己动手制作水晶钵仔糕不仅健康无添加,还能根据个人喜好随意搭配,简直是夏日必备的小确幸!朋友们快来试试吧,一起享受DIY的乐趣,感受这份简单而纯粹的美味!🎉💖