导读 想吃一道营养又暖心的家常菜吗?那就来试试这道笋干老鸭煲吧!不仅味道鲜美,做法也超简单,厨房小白也能轻松搞定!💪首先准备好食材:新鲜...
想吃一道营养又暖心的家常菜吗?那就来试试这道笋干老鸭煲吧!不仅味道鲜美,做法也超简单,厨房小白也能轻松搞定!💪
首先准备好食材:新鲜老鸭、干笋干、姜片、枸杞等。先把老鸭切块焯水去腥,再用清水泡发笋干,这样能去掉多余的咸味哦~💡
接着将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈鲜美~💚
时间到了,揭开盖子,一股浓郁的香气扑鼻而来!一碗热腾腾的老鸭煲端上桌,汤色金黄透亮,肉质软烂入味,笋干吸满了汤汁,每一口都让人回味无穷!🍲✨
快动手试试吧!这道笋干老鸭煲绝对是秋冬季节的暖心之选,家人朋友都会夸你手艺棒!👩🍳❤️