导读 今天分享一道家常快手菜——黄瓜虾仁炒蛋!💖这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~准备工作很简单:先把黄瓜洗净切片...
今天分享一道家常快手菜——黄瓜虾仁炒蛋!💖这道菜不仅颜值在线,还营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~
准备工作很简单:先把黄瓜洗净切片,鲜虾剥壳去肠线焯水备用,鸡蛋打散加少许盐搅匀。🍳接着热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出备用。再起锅爆香姜片,放入虾仁翻炒几下,加入黄瓜片一起翻炒,最后倒入炒好的鸡蛋,调入适量盐和胡椒粉,快速翻拌均匀即可出锅~🐟🥚
装盘后,金黄的鸡蛋、翠绿的黄瓜和粉嫩的虾仁搭配得恰到好处,看着就很有食欲!😋不仅味道清爽,还能补充蛋白质和维生素,非常适合搭配米饭享用~快试试吧,保证让你一学就会!💪🌟
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