🌸羊肚菌炖鸡🍲｜滋补养生的好选择～

春天是吃羊肚菌的最佳时节，今天教大家做一道简单又美味的羊肚菌炖鸡！😋先准备好食材：新鲜羊肚菌、土鸡、红枣、枸杞和姜片。第一步，将羊肚菌用温水泡发，清洗干净备用；鸡肉切块后焯水去腥。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。倒入适量清水，水量以没过食材为宜，大火煮沸后转小火慢炖40分钟。中途加入泡好的羊肚菌，继续炖煮半小时。最后5分钟放入红枣和枸杞，调味即可出锅！🍲✨

这道菜汤汁浓郁，鸡肉鲜嫩，羊肚菌滑爽又有嚼劲，特别适合一家人共享。一碗下肚，暖胃又暖心，简直是春天里的幸福滋味～💕记得分享给家人一起品尝哦！🌟