导读 春天是吃韭菜的好时节,鲜嫩多汁的韭菜配上鲜美的蚬肉,简直是绝配!今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧~💕首先,准备好新...
春天是吃韭菜的好时节,鲜嫩多汁的韭菜配上鲜美的蚬肉,简直是绝配!今天就跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧~💕
首先,准备好新鲜的蚬肉和韭菜。蚬肉提前用清水浸泡去沙,韭菜洗净切段备用。热锅凉油,放入姜片爆香后加入蚬肉翻炒,待蚬肉变色后再倒入韭菜快速翻炒。加少许料酒去腥,再撒上一点盐调味即可。✨
这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,蚬肉富含蛋白质和微量元素,韭菜则能促进消化,非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道家常菜都能让你轻松享受美味时光~🍴
快动手试试吧!😋 用美食治愈生活,从这一盘简单的家常菜开始!🌟