卤鸡翅豆腐的家常做法 🍗🧀 美食杰卤鸡翅豆腐做法大全

🌟 想要做出一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道卤鸡翅豆腐吧！简单易学，味道却让人回味无穷！首先准备好食材：鸡翅中、嫩豆腐、八角、香叶、老抽、生抽和冰糖。把鸡翅焯水后备用，豆腐切块轻轻煎至金黄，这样能锁住它的鲜味哦！

🔥 接下来就是关键步骤啦！热锅凉油，放入冰糖炒出焦糖色，加入鸡翅翻炒上色，再倒入适量清水，加入卤料包（八角、香叶等），调入生抽和老抽，小火慢炖20分钟。这时候把豆腐轻轻放入锅中，继续炖煮10分钟，让豆腐充分吸收卤汁的香味。

🍽️ 出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻的卤鸡翅豆腐就完成啦！这道菜既有鸡翅的软嫩，又有豆腐的滑爽，简直是下饭神器！快动手试试吧，保证让你的家人赞不绝口！😋