导读 首先准备好食材:新鲜的豆角、土豆,再搭配一些蒜末和辣椒提升风味。先把土豆去皮切块,豆角掐头去尾切成小段,这样不仅方便入味,还更易熟...
首先准备好食材:新鲜的豆角、土豆,再搭配一些蒜末和辣椒提升风味。先把土豆去皮切块,豆角掐头去尾切成小段,这样不仅方便入味,还更易熟透哦!🥔🌱
热锅凉油,先将土豆块下锅煎至金黄,这样可以让土豆更加香脆可口。接着加入豆角翻炒,记得用中火慢慢炒,直到豆角变软且颜色鲜绿。期间可以加入适量的盐、酱油调味,再撒上一点糖提鲜。🌶️🌿
最后放入蒜末和辣椒,快速翻炒几下即可出锅。一盘色香味俱佳的家常炒豆角土豆就完成啦!😋🎉这道菜简单易学,营养丰富,非常适合忙碌的工作日家庭晚餐。快动手试试吧!👨🍳👩🍳