导读 有没有人和我一样,对脆皮日本豆腐爱到不行?😋今天就来分享一款简单又美味的家常做法,让你在家也能轻松复刻这道餐厅级别的佳肴!💚首先准...
有没有人和我一样,对脆皮日本豆腐爱到不行?😋今天就来分享一款简单又美味的家常做法,让你在家也能轻松复刻这道餐厅级别的佳肴!💚
首先准备好材料:日本豆腐2条、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、食用油适量。👀第一步是给豆腐“穿衣服”,轻轻剥开包装,切成均匀的小块。接着将豆腐依次裹上一层蛋液、一层面粉,最后滚上面包糠,每一步都要确保均匀哦!🍞🍳
接下来就是最激动人心的炸制环节啦!🔥热锅倒油,待油温升至六成热时,放入豆腐块,小火慢炸至金黄酥脆,捞出沥油即可。😍刚出锅的豆腐香气四溢,外皮金黄酥脆,内里滑嫩鲜香,咬一口简直幸福爆棚!
搭配一点番茄酱或者辣椒酱,简直是味蕾的双重享受!🍴💕快动手试试吧,让你的餐桌瞬间升级!