🌟土豆炖鸡肉🍲

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——土豆炖鸡肉！✨这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭聚餐哦～💬

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500g、土豆2个、胡萝卜半根、洋葱半个，还有葱姜蒜适量。食材一定要新鲜，这样才能保证最后的味道哦～🛒

第一步是处理鸡肉。将鸡腿肉切块后用清水浸泡去血水，然后焯水去腥。接着把土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦～💪

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入鸡肉翻炒至变色。接着加入生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过鸡肉。大火烧开后转小火慢炖半小时。这个时候加入土豆和胡萝卜继续炖煮，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀即可出锅！🍴

一盘香气扑鼻的土豆炖鸡肉就完成啦！😋配上一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧～😋