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🌟人参炖鸡的家常做法🌟

导读 想要滋补身体?那就来试试这道人参炖鸡吧!人参炖鸡不仅味道鲜美,还能增强免疫力,特别适合秋冬季节食用。👀首先,准备好新鲜的土鸡一只和...

想要滋补身体?那就来试试这道人参炖鸡吧!人参炖鸡不仅味道鲜美,还能增强免疫力,特别适合秋冬季节食用。👀

首先,准备好新鲜的土鸡一只和优质人参一根。将鸡肉洗净后切块,用开水焯一下去血水,这样炖出来的汤更清澈。人参则需要提前泡发,去除表面杂质。食材准备妥当后,就可以开始炖煮啦!🔥

将处理好的鸡肉放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时。接着放入人参,继续炖煮半小时左右。期间可根据个人口味加点盐调味,但不要放太多哦,以免影响人参的营养价值。⏰

最后,一锅香气扑鼻的人参炖鸡就完成啦!一碗热腾腾的鸡汤下肚,暖身又暖心。💪记得分享给家人一起享用,健康又美味!👨‍👩‍👧

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