🔥 煸烧花菜的做法 🥦

🌿 准备食材

首先，准备好新鲜的花菜（西兰花），两瓣大蒜切片，适量的干辣椒和花椒粒。此外，还需要一勺生抽、少许盐以及一点点糖来提味。如果你喜欢的话，还可以加点香油增加香气哦！

🍳 制作步骤

第一步，将花菜洗净后切成小朵，用开水焯烫一下，这样能让花菜更加脆嫩。接着捞出沥干水分备用。

第二步，在锅中倒入少量食用油，加热后放入蒜片爆香，随后加入干辣椒和花椒粒翻炒几下，瞬间就能闻到诱人的香味啦！

第三步，把焯好的花菜倒进锅里，大火快速翻炒均匀。加入生抽、盐和糖调味，继续翻炒至花菜表面微微焦黄即可出锅。

🍽️ 成品展示

一盘色泽金黄、香气扑鼻的煸烧花菜就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人食欲大增。这道菜不仅简单易做，还保留了蔬菜的营养，快试试吧！✨

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