导读 🌟【油爆大虾】的做法来啦!🌟这道菜色香味俱全,是家庭聚餐的绝佳选择。首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,洗净备用。接着准备配料:...
🌟【油爆大虾】的做法来啦!🌟
这道菜色香味俱全,是家庭聚餐的绝佳选择。首先准备好新鲜的大虾,剪去虾须和虾脚,洗净备用。接着准备配料:生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段,还有必不可少的辣椒圈增添风味。
🔥热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再倒入大虾翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上少许糖提鲜。接着倒入少量清水焖煮几分钟,让大虾更加入味。最后撒上葱段和辣椒圈,大火收汁即可出锅。一道色泽红亮、香气扑鼻的油爆大虾就完成啦!🎉
🍽️装盘后,可以点缀一些香菜叶,不仅美观还能提升口感。这道菜虾肉鲜嫩弹牙,酱汁浓郁,搭配米饭简直绝配!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!😋💖