🌟香辣蟹的做法🍴

秋天正是吃海鲜的好时节！今天就来教大家做一道色香味俱全的香辣蟹～💃先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后切块备用。接着准备配料：干辣椒、花椒、姜蒜末、葱花，这些都是提味的关键哦～🌶️

热锅冷油，先将螃蟹煎至金黄捞出。再倒入适量油，放入干辣椒和花椒爆香，随后加入姜蒜末炒出香味。这个时候把螃蟹倒回锅中翻炒，加入生抽、老抽、料酒调味，最后撒上葱花点缀。🔥

一盘红彤彤的香辣蟹就完成啦！😋这道菜不仅味道鲜美，而且香气扑鼻，简直是下饭神器！快叫上家人一起享用吧～🍚✨