香辣田螺的做法 🌶️✨

🌟想要在家也能享受到餐厅级别的美味？试试这道香辣田螺吧！田螺肉质鲜嫩，搭配香辣调料，简直让人欲罢不能！首先准备好新鲜的田螺和辣椒、姜蒜等配料。先把田螺清洗干净，用盐水浸泡让其吐沙，然后焯水备用。热锅凉油，放入干辣椒、花椒爆香，再加入切好的姜蒜翻炒出香味。接着倒入田螺，大火快速翻炒，加入生抽、老抽、料酒调味上色。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的香辣田螺就完成啦！🍲🔥✨

这道菜不仅味道绝佳，而且制作过程充满乐趣，适合家庭聚餐或朋友聚会时一起动手尝试哦！记得配上一碗热腾腾的米饭，吃得更过瘾！🍚😋