烤箱版烤羊排的做法 🍗🔥

🌟 准备材料

首先，准备好新鲜的羊排、橄榄油、迷迭香、蒜末和黑胡椒。这些调料会让羊排更加美味哦！记得将羊排清洗干净，并用厨房纸吸干水分，这样更容易入味。

🍴 腌制羊排

将羊排放入一个大碗中，加入适量橄榄油、切碎的迷迭香和蒜末，撒上黑胡椒，用手轻轻按摩羊排，确保每一寸都裹上调料。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少1小时，时间越长味道越好！

🍳 烤箱预热

将烤箱预热至200℃（约400℉）。预热的同时，可以将腌好的羊排放在铺了烘焙纸的烤盘上，这样方便清理。

🔥 开始烘烤

将羊排放入烤箱中层，烤约25分钟，期间可以翻面一次，让两面都金黄酥脆。如果喜欢更嫩一点的口感，可以在最后几分钟加盖锡纸。

🍴 享用美食

出炉后的羊排香气扑鼻，外皮酥脆，内里多汁。搭配一些蔬菜沙拉或土豆泥，一顿丰盛的晚餐就完成啦！😋✨

快试试吧，简单又美味！ 🎉