🎉丸子汤的做法🍲

今天给大家分享一道家常美味——丸子汤！这道汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是寒冷的冬天享用。😋

首先，准备食材：新鲜猪肉末500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、胡椒粉、生抽、香油等调味料。先把肉末放入大碗中，加入切碎的葱姜末、一个鸡蛋、少许盐和胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。接着，用手将肉馅搓成一个个小丸子，大小可以根据个人喜好调整。🍳

接下来煮丸子汤，锅中加水烧开后，轻轻下入丸子，用勺子背面慢慢推动防止粘连。待丸子浮起后，加入适量盐、胡椒粉调味，再撒些葱花点缀，最后滴几滴香油提香。一碗热腾腾、香气四溢的丸子汤就完成啦！🍜

这道丸子汤鲜嫩多汁，汤头清爽，绝对是家庭聚餐或日常饮食的好选择！记得趁热享用哦～🍴💕