炒羊角菜怎么做 🥗✨

提到健康又美味的家常菜，炒羊角菜绝对是不容错过的选择！羊角菜（学名空心菜）翠绿鲜嫩，口感脆爽，营养丰富，特别适合快炒。那么，如何才能做出一盘色香味俱全的炒羊角菜呢？让我们一起看看吧！🍴🌿

首先，准备好新鲜的羊角菜，洗净后切成适当长度。热锅凉油，放入蒜末爆香，这是提升菜品风味的关键步骤哦！🔥💡 然后加入羊角菜快速翻炒，可以适量加点盐和少许生抽调味，让菜更加鲜美入味。如果喜欢的话，还可以加入一些辣椒或者虾皮提香，味道会更上一层楼！🌶️🦐

最后，待羊角菜变软即可出锅，装盘时撒上一点葱花点缀，瞬间提升食欲！这道菜不仅操作简单，而且清爽可口，非常适合忙碌的工作日晚餐。😋🌟 快试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！💪💚