🌿农家水煮老豆腐🍲

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——农家水煮老豆腐！😋这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常晚餐。首先准备好一块嫩滑的老豆腐和一些新鲜蔬菜，比如青菜、胡萝卜等，它们会让整道菜更加营养均衡🌱。

制作步骤如下：先把豆腐切成厚片，用少量油煎至两面金黄，这样可以增加口感哦～接着，在锅中倒入适量清水，加入姜片和蒜末爆香，再放入切好的蔬菜翻炒均匀。随后将煎好的豆腐轻轻放入锅内，加酱油、盐调味，并撒上些许胡椒粉提味。最后盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前还可以淋上几滴香油，增添香气✨。

这道菜不仅做法简单，而且健康美味，老少皆宜。快来试试吧！🍴💕