Meat末烧Tofu的做法 🍴🍲

今天给大家分享一道家常美味——肉末烧豆腐！😋 这道菜色香味俱全，简单易做，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许，还有生抽、老抽、料酒和淀粉等调味品。✨

第一步是处理豆腐。将嫩豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，然后沥干备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肉末翻炒至变色。此时倒入适量的料酒去腥，随后加入生抽和老抽调色调味。🔥

当肉末均匀上色后，把焯好的豆腐轻轻放入锅中，小心翻动避免碎裂。加水没过豆腐，盖上锅盖焖煮几分钟让豆腐入味。最后用水淀粉勾芡，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌈 这样一盘热腾腾的肉末烧豆腐就完成啦，香气扑鼻，肉香与豆腐完美融合，每一口都是幸福的味道。🍴💕

快动手试试吧，这道菜绝对能让你家餐桌增色不少哦！🌟