导读 包菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的包菜和瘦猪肉。将包菜洗净撕成小块,猪肉切成薄片备用。接着,...
包菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的包菜和瘦猪肉。将包菜洗净撕成小块,猪肉切成薄片备用。接着,在锅中倒入适量油,加热后放入蒜末爆香,再加入肉片翻炒至变色。此时,可以加入少许酱油和料酒提味,让肉片更加鲜嫩多汁。然后,把包菜倒入锅中与肉片一起翻炒,加入适量盐调味。为了保持包菜的脆爽口感,建议快速翻炒,大概两到三分钟即可出锅。最后,撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的包菜炒肉片就完成啦!😋 这道菜不仅做法简单,而且营养均衡,荤素搭配得当,非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是面条,都让人食欲大增。快试试吧!🍴✨