🍜牛肉抻面怎么做？🍲✨

想要在家享受一碗热腾腾的牛肉抻面吗？这可是北方人最爱的经典美食之一！首先准备好食材：新鲜的牛肉、面条、大葱、姜片、香菜，还有必不可少的调料如酱油、料酒和香油。🌟

第一步是炖牛肉。将牛肉切块后焯水去腥，再加入葱姜爆香，倒入适量的酱油和料酒，慢火炖煮至肉质软烂。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈浓郁。⏳ Beef aroma will fill your kitchen!

接着就是抻面的环节啦！把面粉加水揉成光滑的面团，醒发片刻后分成小剂子，双手轻轻拉长，反复几次直至面条筋道有弹性。最后将面条下锅煮熟，捞出后浇上炖好的牛肉和浓郁汤汁，撒上香菜点缀。🌿

一碗香气四溢的牛肉抻面就完成啦！😋快叫上家人一起品尝这份地道美味吧！🍴✨