紫菜瘦肉蛋汤的做法 🍲🍛

🌟 准备食材

首先准备好新鲜的瘦肉、鸡蛋和紫菜，再来一些葱花和香油提味。瘦肉切片后用少许盐和淀粉腌制一下，这样煮出来的肉片会更加嫩滑哦！鸡蛋打散备用，紫菜撕成小块备用。💡

🍴 制作步骤

第一步，锅中加入适量清水，烧开后放入腌好的瘦肉片，轻轻搅拌防止粘连，煮至变色即可捞出。接着再次加水，重新煮沸后加入紫菜，稍等片刻让紫菜的味道充分释放。🌊

第二步，将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌形成蛋花。最后加入之前煮过的瘦肉片，撒上葱花，滴几滴香油增香。✨

🍲 小贴士

这道汤清淡鲜美，非常适合日常饮用。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一点胡椒粉或者生抽调味。此外，紫菜富含碘元素，搭配瘦肉和鸡蛋，营养均衡又美味！💖

一碗热腾腾的紫菜瘦肉蛋汤端上桌，是不是已经流口水了呢？快动手试试吧！😋