🌟炸面条（附详细翻仁（方言）的做法）怎么做？

最近想吃点香脆的小零食？试试这道简单又美味的炸面条吧！✨首先准备好细面条，放入锅中煮至八分熟，捞出沥干水分。接着撒上少许盐和椒粉，让面条更有味道哦～😋

接下来是重点——翻仁（方言）。将面条均匀摊开，用筷子轻轻挑起，边挑边抖散，确保每根面条都松散不粘连。这个步骤叫“翻仁”，能让炸出来的面条更酥脆！🔥

热油下锅，油温控制在160℃左右，放入面条炸至金黄即可捞出。记得不要炸太久，否则会变苦哦！💚最后撒上一点芝麻或者辣椒粉，增加香气和风味。这道炸面条外酥里嫩，越嚼越香，特别适合追剧时当小零食享用呢！🎥🍿

快来试试吧，跟着步骤做，保证让你一试难忘！😋🍴