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🌿 老火靓汤 | 🐷木瓜猪蹄汤的做法

导读 一碗暖胃又滋补的老火靓汤,是冬日里最暖心的存在!今天给大家分享一道经典的广式靓汤——木瓜猪蹄汤!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,美容...

一碗暖胃又滋补的老火靓汤,是冬日里最暖心的存在!今天给大家分享一道经典的广式靓汤——木瓜猪蹄汤!不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,美容养颜妥妥的~💛

准备工作很简单:准备新鲜猪蹄一只,切成小块后焯水去腥;木瓜去皮切块备用;生姜切片,红枣和枸杞泡发。一切就绪后,将所有食材放入炖盅,加入适量清水,调至慢火炖煮2-3小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清味浓。⏰

随着时间推移,浓郁的香气逐渐弥漫整个厨房,猪蹄的软糯与木瓜的清甜完美融合,喝上一口,仿佛置身岭南的静谧时光。这碗汤不仅适合家庭日常,更是秋冬进补的好选择!🍂

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀❤️~

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