红烧螺蛳的做法 🐚🍲

开头段：春天来了，正是吃螺蛳的好时节！一碗热腾腾的红烧螺蛳端上桌，瞬间就能吸引所有人的目光。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的家常美食——红烧螺蛳。😉

正文段：首先准备好新鲜的螺蛳，用盐水浸泡半天，让它们吐尽泥沙。接着将螺蛳清洗干净，放入锅中焯水去腥。热锅凉油，加入姜片和蒜末爆香，再倒入豆瓣酱炒出红油。把处理好的螺蛳倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、老抽、料酒和糖调味。最后加入清水没过螺蛳，大火煮开后转小火慢炖10分钟即可。出锅前撒上葱花，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。🍴✨

结尾段：这道红烧螺蛳不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合与家人朋友一起分享。快动手试试吧，保证让你回味无穷！🎉