腌脆萝卜条怎么做 🥕✨

天气渐凉，正是腌制美食的好时节！今天教大家做一道简单又美味的腌脆萝卜条，酸甜爽口，开胃解腻，特别适合搭配粥饭或者当小零食。首先准备新鲜的白萝卜一根，洗净后切成均匀的长条状，撒上适量盐腌制半小时，让萝卜出水变软。接着用清水冲洗掉多余的盐分，挤干水分备用。制作腌料是关键步骤，将白糖、白醋和少许辣椒粉混合煮沸，待凉后倒入装有萝卜条的容器中，密封冷藏一夜即可。第二天打开盖子，一股清新的酸甜味扑鼻而来，咬一口嘎嘣脆，简直停不下来！这道腌萝卜条不仅做法简单，还能保存很久，非常适合家庭制作。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新滋味！🍴🌟